Microbiólogos alemanes han estado recientemente en condiciones de ofrecer una forma fundamentalmente nueva estrategia en la prevención de la caries dental. Para este plan de usar mentas junto con el mecanismo natural de adhesión (koagregatsii) bacterias. En ensayos clínicos de los caramelos que contienen Lactobacillus paracasei - lactobacilos útil demostró que el consumo de presencia médica de caramelo en la saliva bacteria patógena Streptococcus mutans reduce significativamente. Esto - el principal culpable de la caries dental. El trabajo se publica en la revista Journal of Antimicrobial probióticos y proteínas.
Caries curan caramelo?
Investigaciones anteriores han demostrado que una parte de los productos lácteos Lactobacillus paracasei, (que son, por ejemplo, kefir) tienen la capacidad de neutralizar la saliva humana Streptococcus mutans. Los experimentos llevados a cabo en ratas han demostrado que la colonización lactobacilos posible reducir el nivel de bacterias patógenas sobre la superficie de los dientes y reducir el número de cavidades. Se sabe que la placa puede ser útil, dicen los científicos.
¿Qué tipo de dulces
El autor de los nuevos artículos eran microbiólogos que trabajan para BASF himkontserne - uno de los más grandes del mundo. Christina Lang liderado por científicos representantes de la empresa de biotecnología ORGANOBALANCE, que se basa en Berlín. Medios para suministrar a la cavidad oral de lactobacilos seleccionado mentas, sin azúcar. Lactobacillus paracasei en caramelos no asistió vivo, y la pre-asesinado por el aumento de la temperatura, que, sin embargo, no impidió que los lactobacilos Guardar inmueble a seguir con los patógenos. Tome nota de la lista de productos que fortalecen los dientes.
Lang explica: "Hemos ofrecido un enfoque completamente nuevo a las bacterias patógenas - no vamos a matar, nos acaba de deshacerse de ellos." Prevención de la caries dental: Resulta que se puede hacer barato y alegre.
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